Alimentos para ganho de massa muscular {1}

Oi gente, vamos falar de saúde hoje? 

Pra quem não sabe o Nosso Cafofo tem uma nutricionista, a linda da Nicelle Lopes (aqui). 

O texto de hoje é algumas dicas que ela da sobre alimentação para ganho de massa muscular. O post será dividido em 3 partes pra que não fique muito extenso. 

O termo “massa muscular” refere-se à composição muscular da massa magra do nosso corpo. Para potencializar o ganho desta massa devemos aprimorar nossa composição corporal - diminuir a gordura que “cobre” o músculo. 

Além de exercícios adaptados ao seu estilo de vida, a combinação com uma alimentação equilibrada (ajuste adequado de carboidratos, proteínas e gorduras boas em todas as refeições) é o segredo para o ganho de massa muscular. Não apenas ingerir proteínas, mas balancear com os carboidratos que fornecem energia para os exercícios e gorduras que são essenciais ao bom desenvolvimento do nosso organismo. Seguem algumas dicas:  

1. Consumir alimentos integrais  

Alimentos integrais são ricos em fibras, vitaminas e minerais, aconselháveis também por terem seus carboidratos absorvidos mais lentamente que oferecem energia ao longo do tempo de forma constante.  

2. Trocar a batata inglesa pela batata doce  

Carboidratos fornecem energia para atividades. A batata doce apresenta menor índice glicêmico. O que significa? A batata doce possui carboidratos complexos (de absorção lenta), oferecendo energia ao longo do tempo e não em picos glicêmicos.  

3.  Evitar fast-food, refrigerantes, bebidas açucaradas, frituras, alimentos ricos em gorduras,  doces e produtos ricos em sódio.  

Fast-foods são ricos em carboidratos, gorduras saturas e sódio (devido aos realçadores de sabor e conservantes). Refrigerantes e doces são constituídos de açúcares simples, culminando em picos de glicemia. Frituras saturam as gorduras e ainda apresentam gorduras trans. Nenhum destes componentes faz parte de uma boa dieta para ganho muscular. 

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